方言词语|鸽子

方言词语|鸽子

第二种称谓叫做白鸽。白鸽的使用范围主要集中在东南沿海地区,比如宁波、温州、福州、广州、海口等地区。在宁波,白鸽可不是指白色的鸽子,而是鸽子这一类动物。那您可能有疑问了,鸽子叫做白鸽,那白色的鸽子叫什么,难不成叫白白鸽吗?

您要是这么想,还真就对了。在宁波,白色的鸽子就叫做白白鸽,灰色的鸽子叫做灰白鸽。宁波话中,这种现象不仅存在于对鸽子的称呼,例如狗叫黄狗,黑狗叫乌黄狗,黄色的狗叫黄黄狗;大象叫白象,成年大象叫大白象,小的叫小白象,假如把白象身体涂上黑灰,就变成乌白象了!宁波话是不是很有意思呢。

在粤语中,有一个词叫“白鸽眼”,用来比喻那些看不起人的人。这个词的来历,据说是养白鸽的人家如果兴旺,所养的鸽子便会引领别家的鸽子飞来,若衰落的话,自己养的鸽子会被别家鸽子引去。因此大家都认为白鸽有一双势利的眼睛,而它所带领的一群白鸽也当然习惯性地看不起人。

(你知道咕,我们俩都是白鸽咕)

第三种称谓,词中带有一个“鹁”字,例如在济南和金华都叫做鹁鸽,西安话里鸽子叫做趷鹁,不过趷鹁专指家养的鸽子,野生鸽子另有称谓。在娄底,人们把鸽子叫做鹁鸪子;在牟平,人们把鸽子叫做鹁鸽儿。据李时珍在《本草纲目》中的解释,“鸽名鹁,鸽者从其声也”,就是说鸽子在汉语中最初的名字就叫做鹁鸽,鸽子只不过是后起的名字。其实想想也可以理解,因为像“子”这样的词缀是在近代才慢慢发展出来的,在古代汉语中,是很少有后缀的。看来,方言中也保留了很多古汉语词汇啊。保护方言,不仅可以留住乡愁,留住地方文化,还可以从中研究古汉语词汇。这时,你会不会感觉方言不那么“土”了呢。

第四类,单字一个鸽,简洁明了,例如在绩溪和南宁平话中。

其他称谓:这一类里,鸽子的某种称谓我只找到一种,无法单独分类,只好全部列在这里。上文说到,在西安,家养的鸽子叫做趷鹁,野生的鸽子叫野逛儿,是不是很有意思。从字面意思看,就是“在野外四处逛”,因此这个词在西安还可以用来形容爱玩、爱逛的人;在黎川,鸽子称为鸽儿;在雷州,鸽子称为飞鸽。

其实啊,鸽子自古以来名称非常之多,只不过都十分小众,并没有流行开来。如五代王仁裕的《开元天宝遗事》中有一段记载说:“张九龄少年时,家养群鸽。每与亲知书信往来,只以书系鸽足上,依所教之处飞往投之。九龄目之为飞奴。时人无不爱讶。”“飞奴”则是他送给鸽子的最早的一个爱称。后来又有人别出心裁,创造了另外的名称送给鸽子。如宋代陶谷的《清异录》中记载了如下两例:“豪家少年尚畜鸽,号半天娇人;又以其盅惑过于娇女艳妖,呼为插羽佳人。”这里所说的“半天娇人”和“插羽佳人”当然更比“飞奴”的名称艳丽多了。现在,鸽子还有新称呼,比如“和平信使”,“航空邮差”、“飞天信使”,还有“长途邮递员”。

不过啊,作为一种爱称,鸽子可以有很多称呼,但是切记不要用小名代替通用的名称,以免造成误解。

提到鸽子,自然离不开吃,比如烤乳鸽,光是想想,就流口水。在农村就有一句俗语叫做“一鸽顶九鸡,无鸽不成席”。说的是一只鸽子的营养价值可以抵九只鸡的营养价值,所以农村每次办宴会,都会有鸽子,如果没有鸽子,人家觉得主人招待不周。这句话的出处已经难以考究,所谓的“一鸽顶九鸡”也不一定科学,不过从侧面上也可以看到鸽子确实是很美味的。

在汕尾地区还有吃“冬至鸽”的习俗。冬至鸽是一种面食(饺子类),又叫菜包粿、冬节粿。一般人家会在冬至这天,把冬至鸽或蒸或煎食用。当然,这和货真价实的鸽子就没有什么关系了,只是借用了鸽子的名号而已。

(大名鼎鼎,鼎鼎大名的伊通烧鸽子)

那么问题来了,鸽子为什么会被视为爽约的象征呢?据说啊,这个含义也是来自方言俗语。在钱乃荣的《上海方言俚语》中这样记载:“放鸽子”,假以妇人嫁于某人,然后卷走对方钱财逃走的拐骗行为。所以可能一开始在上海话中,放鸽子意为一种诈骗行为,后来逐渐衍生出爽约的意思了。当然,这只是我个人的猜测。那么以女性引诱他人,为何名之“放鸽子”呢?有一种说法这样记载:在鸽群中有一种流氓鸽,叫做拐鸽。这类拐鸽好色成性,经常成为破坏鸽子幸福家庭的第三者,频频与异性鸽接吻、交配,隔不了几天它就会拐骗好几只异性鸽与它一块“私奔”,这种拐鸽,雌雄都有。根据拐鸽这一特性,人们将“放鸽子”引入俗语,不过这儿的“鸽子”,专指女性(雌)而言。

今天,你鸽了吗?🐦

作者:刘旭辉 编辑:刘书辰返回搜狐,查看更多

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