山西晋南麦收,田野一片金黄。火红的六月,摄影师和影友一块儿去垣曲县山村拍摄麦收情景,走到无恨村的一个拐弯坡地时,忽然看见两个人肩背一个神秘的器具,我们也不知道是啥东西,于是,便跟上前去和他聊起来。老农说他背的器具叫“掠子”(当地方言),是用来割麦子的,我们从来没见过,感到很神奇,根本不知道究竟如何割麦子。
走进麦田,老农马上开始劳作,我们站在一旁一边好奇地观看,一边不停地拍照,只见老农用力甩动“掠子”,熟练地运用技巧,一会儿工夫就割了一大片麦子,比传统的用镰刀割麦子要快好几倍,我们感到十分惊讶!
这位老农站起身来拿着“掠子”说,这种“掠子”割麦非常用力,但比起镰刀来,效率很高,一个人一天能割麦子七、八亩。他还说他爷爷、父亲几辈人都是使用这种器具,已经传承100多年了,现在平整大地块都用收割机收割,但对于收割机到不了的小地块依然沿用“掠子”割麦。
老农说左手拿“掠子”把柄,右手拿带绳子的木质拉手,用力甩动,利用惯性割麦子。我们一边看一边听,觉得很有道理,但实地操作了几下,很不顺手,根本不行,老农说我们不习惯,没有掌握技巧,用一天练习保准就会使用了。
这种器具好象簸箕形状,但中间是用薄竹皮或牛皮筋相连接,器具前边有个象簸箕的舌头,安装钐刀。老农说钐刀2尺多长,特别锋利,一般使用一晌就得磨刀一次,确保割麦省力。
我们在麦田跟随老农整整一上午,歇工时我们又跟随老农回到家中,想看看磨刀、安装的全过程。图为一位老农正在家中用魔石磨刀,他说村子里几乎家家都有磨石,钐割麦子磨刀是少不了的,已经几代人啦!
图为老农正在安装刀片。